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人参果是热性还是凉性 吃人参果的禁忌

2020-12-17 266 作者:人参果 来源:人参果

人参果又称香瓜茄、长寿果、凤果等。这种水果以前很少,但随着种植的普及,现在越来越普遍了。很多人对人参果还是不太了解,那么人参果到底是热性还是凉性的呢?

人参果是热性还是凉性

人参果是一种温暖的水果。人参果原产南美,1988年由北京农林科学院蔬菜研究中心从新西兰引进,开始种植推广。人参果虽然水分丰富,味道甘甜,但食用后可以帮助身体补充水分。但是种植人参果需要一个温暖干燥的环境,所以人参果是一种温暖的水果。吃多了会增加体内的燥热。有一定的饮食禁忌,吃饭时要注意。

人参果

一天最多吃几个参果

建议吃1-3个,但不要超过5个。单个人参果的重量在80-120克左右,而《中国居民膳食指南》(2016年)提出每天食用新鲜水果200-350克,水果要多样化。所以建议每天吃1-3个人参果,100-200克左右,符合营养需求。不会增加消化负担,引起上火症状。

人参果怎么吃?要不要剥皮?

不要特意剥。成熟人参果果肉柔软多汁,但果皮有一定韧性。咬下去,果皮和果肉自然会分开。所以你只需要在吃之前把人参果洗干净,然后在吃的时候把果皮吐出来就可以了,不用特意去削。当然,你想剥也可以,不过生的人参果还是剥了比较好。剥成熟度高的人参果时,可能会满汁。

人参果与什么食物相克

人参果没有绝对的相克食物。可以适量和其他食物一起食用,但要注意以下两点:

1.人参果是温热的,吃温热的食物不能吃太多,比如荔枝、榴莲、桃子等。;

2.人参果富含维生素C,不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜等含有分解维生素C物质的食物一起食用。但是一起吃不会造成什么伤害,不小心吃了也不用在意。缺乏vc的人通常会注意一些(其实只要你每天吃点蔬菜水果,大部分人都不缺vc)。

吃人参果的禁忌

1.人参果一次不能吃太多,富含蛋白质和纤维素。吃多了容易增加胃的负担,引起肠胃不适。所以建议每天吃1-3个人参果(100-200g左右)。

2.糖尿病人慎吃人参果,分为高糖型和低糖型。吃太多高糖的人参果会增加血糖浓度,不利于血糖稳定。糖尿病人需要谨慎食用。

3.肠胃不适者不宜食用蛋白质、纤维素、维生素含量高的人参果。如果出现腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适,尽量不要生吃人参果,以免加重不适。

4.上火上火的人不宜吃人参果,吃了会加重体内燥热。因此,咽喉肿痛、痤疮、牙龈肿痛等上火上火的人不宜食用,以免加重上火症状。

5.温热食物不宜过多食用人参果。温食多食人参果,易引起上火、上火、咽喉痛、痤疮、燥热等不适。


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