买毛桃怎么挑?如何挑选好的毛桃子?-水果网

买毛桃怎么挑?如何挑选好的毛桃子?

2020-08-23 181 作者:水果网 来源:sg92

  我们知道,日常生活中常吃毛桃对我们有着诸多的好处,油桃虽也属桃子,其营养价值也不相上下,但毛桃比之油桃口感其实要更好一些,毛桃水分更为丰富一些,所以相对于油桃来说,我们更多人都要更喜欢吃毛桃一些,那么我们买毛桃时怎么挑选呢?毛桃与油桃的区别有哪些呢?

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1、挑毛桃

  手感;一般毛桃有两种口味,即脆实的,一口一个响的那种,还有软乎的,这种的比较好咀嚼,老人小孩都很方便吃。可以通过手感来辨别,硬实的,像石头手感的就是脆桃了。而一摸很软的就是面糊的桃子了。

  重量;桃子这种水果没有水分的话是很难吃的,干巴巴的没有什么味道。所有大家一定要挑沉的买,沉的水分足,营养多,还肉多可口。

  毛; 一般很新鲜的桃子都是可以看到表面的小绒毛的,大家可以通过观察来发现那些是新鲜的桃子,那些是放了很久的了。时间久了的口感肯定是没有新鲜的好了。

  外形;外观很整齐的,也就是符合常规形状的,像心形一样的形状,如果是畸形的很难保证桃子的味道,甜度,以及水分的了。

  颜色; 深的一般是很甜很可口的桃子。而发绿的就是很脆实吃着有嚼劲的那种。

  大小;毛桃大小都很甜,只是因为桃胡,我们要挑选中等大小的,不要挑太小的没有张开的那种。生的是很涩口的。

2、毛桃与油桃区别

  1.油桃是桃的一个变种,油桃的表皮比桃光滑,好象涂了一层油,并且颜色比较鲜艳,也没有让人讨厌的绒毛;而普通的毛桃表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。

  3.油桃的肉质是脆的,水分相对少些,毛桃生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。所以油桃耐储存,而毛桃时间久了易变软甚至腐烂。

  5.油桃上市早,初夏油桃就开始出现了各大市场上;毛桃上市略晚些。但由于不同品种的毛桃成熟时间也不同,所以能够从初夏一直卖到秋末。

  4.油桃的营养略丰富一点。一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求,因此十分适合当作日常水果。油桃所含热量比桃子略多,平均为36大卡,而桃约为30大卡。

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