水果趣味知识_荔枝怎么保存_荔枝图片-水果网站-水果网

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2020-08-22 144 作者:水果怎么挑 来源:水果go

今天我们介绍的是水果趣味知识-荔枝怎么保存篇。荔枝作为华南最著名的生果种类,在国内外均有适当的影响,但是荔枝采摘后容易发生变黑导致商品价值下降而影响了它的广泛销售。

荔枝有“一日色变二日香变三日味变四日色香味尽去”的特点。这关于喜欢荔枝的我来说,真是件悲伤的事儿。不过通过多年测验总结经验教训得出了一个荔枝保鲜的办法,简单便利一般保存10天没有问题。

荔枝怎样保存办法之一:

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把过长的荔枝枝梗剪掉然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口放置在阴凉处。若有条件可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样荔枝通过几天后其色、香、味仍保持不变。应留意的是选购荔枝时应选择新鲜的,以利于较长时刻的保存

荔枝怎样保存办法之二:

艾叶对延伸荔枝保存时刻也有作用,由于艾叶有灭菌防腐的作用。

荔枝怎样保存办法之三:

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加热排气法也是一个好的保存办法。首先将果肉放入罐中参加糖水再放入到排气箱中进行加热以及排气然后再将罐子密封,再放到沸水中煮之后进行冷却即成罐头糖水荔枝。由於通过高温处理所以细菌无法生计。为荔枝保鲜供给了一种新办法。

荔枝怎样保存办法之四:

把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晒干放进纸箱中置于通风枯燥处储存,一般可保鲜七至十天。

荔枝怎样保存办法之五:

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把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟然后及时捞起,放进百分之五的柠檬酸和百分之二的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后捞起沥干水分,把它放进冰柜中储存也可保2~3个星期不会腐烂变质。

荔枝怎样保存办法之六:

将老练的荔枝连枝叶一同摘下,清除病果和小果后把它连枝带叶放进一个洁净的陶瓷罐内,再取适量荔枝蜜(取荔枝开花时节蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜,南边盛产荔枝的地方都有荔枝蜜出售)煮沸起锅冷却后,参加陶瓷罐内(以能浸没荔枝为宜)最终加盖密封,罐口用蜡封口置于通风枯燥之处储存,可保鲜至下一年元旦春节期间作为待客待品,荔枝仍清甜味美可口如初。

荔枝怎样保存办法之七:

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将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内置于1至9度的低温下能保存30天,在常温下保存6天质量变化不大。

荔枝怎样保存办法之八:

为了保存荔枝的色香味,能够把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱,使用低温高湿(摄氏二至四度湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出能够降低氧气份额以减慢氧化速度和进一步保鲜的作用

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