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2020-08-18 229 作者:水果怎么挑 来源:水果go

今天我们准备介绍的是水果知识大全-金丝枣的功效与作用。金丝枣是属于红枣的其中一种别称为金丝小枣,是热销于国内外的贵重果品,以其优异的质量和丰厚的养分闻名于世,首要产地是河北沧州、河北大城、河北玉田、河北沾化、山东无棣、山东乐陵。   

金丝小枣的养分剖析

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金丝小枣肉厚核小,核肉比为1比5.5养分价值很高。金丝小枣含糖量高干枣肉含糖量达76%-80%。含丰厚维生素,还含有丰厚的蛋白质、脂肪、粗纤维和维生素A、B1等多种维生素。每一百克干枣可发生热量308千卡每一百克干枣含蛋白质一点五克,相当于苹果的五到十倍,每一百克干枣含维生素C700毫克相当于苹果的100倍,被称为“活维生素丸”。此外还含有人体所必需的18种氨基酸和丰厚的磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘等微量元素。被视为杰出的滋补品,具有利心润肺和合脾健胃以及益气生津还有补血养颜之功效,能够医治脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽贫血、失眠、肝炎、养分性水肿、高血压等疾病。

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 金丝小枣的成效:

(1)金丝小枣富含维生素、微量元素和多种人体必须氨基酸,可开发多种口味、适合不同年龄段儿童食用的儿童食物   

(2)妇女食用后可美容养颜,产后食用可补中益气和养血安神以及加速身体恢复而且在长江以南就有妇女产后食枣的风俗,适于开发妇女保健食物、饮料等   (3)脑力劳动者及神经衰弱者食用,能静心安神、增进胃口、增强睡觉,可用于开发适用于脑力劳动者或中老年人的保健食物

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(4)年老体弱者食用可推迟衰老和增强体质,可开发针对老年人的保健食物    

(5)金丝小枣中含有维生素C和维生素P,可健全毛细血管保持血管壁的弹性以起到抵抗动脉粥样硬化的作用同时还能防治心血管疾病,可用于开发针对心血管病患者或高发人群的保健食物    

(6)金丝小枣的护肝功能,可开发适合经常喝酒或因患肝病形成肝损害人群的护肝、养肝类食物、饮料

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(7)金丝小枣中含有的环-磷酸腺苷具有调理免疫系统、增强心肌缩短力、维护冠状动脉、下降胆固醇和抑制癌细胞增殖的效果,对高血压、心血管病、癌症具有防治效果,可开发针对上述病症高发人群或患者的保健食物。

(8)金丝小枣通过富硒强化之后含硒量可达0.46mg/kg,硒具有抗癌和抗衰老效果,能显着增强肌体免疫力。

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