青枣的功效与作用 青枣的营养价值

    青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津，养颜美容，延缓衰老。

    青枣的功效与作用

    1、增强免疫力

    青枣这种美味的食物保健功效是非常不错的，青枣中的糖分含量大，另外加上多种维生素，对人体具有较强的补养作用，我们大家在生活中适当的食用一些青枣，可以有效的增强抗病能力和身体的免疫力。

    2、保护肝脏

    另外，我们大家要知道，青枣这种美味的食物对于我们人体的肝脏健康也是很有益的，经常吃青枣的人可以减少肝脏方面的疾病。

    3、镇静安神

    其实青枣还具有非常不错的镇静安神的功效，青枣中含有的黄酮类物质具有镇静和催眠的功效，适当的食用一些青枣还能帮助我们大家缓解压力，有效的预防和缓解失眠的症状。

    4、抗过敏

    当然，青枣还具有不错的药用作用，比如大家适当食用青枣，可以抑制抗体的产生，具有抗过敏的功效。

    青枣的营养价值

    青枣作为一种非常美味的食物，青枣的营养价值是非常高的，并且含有丰富的营养物质，青枣中的蛋白质和维生素的含量都是丰富的，并且还含有一定的微量元素，对于我们的身体的健康十分重要。

    青枣怎么吃

    做法一、青枣汤

    准备材料：青枣、冰糖、雪耳

    做法：将4、5颗青枣放在清水中煮软，然后大家可以用勺子捣碎，然后加入适量冰糖，大概煮上10分钟左右的时间就差不多了，这时候我们可以加上一些雪耳或者玫瑰等，美味的青枣汤就做好了。青枣汤有非常不错的清热润肺，有降火的功效。

    做法二、青枣粥

    准备材料：青枣、粳米、山药

    做法：将山药切成片状，与青枣和粳米一起煮粥，大概二十分钟左右的时间，美味的青枣粥就可以食用了，当然，我们大家适当的食用一些青枣粥，还可以起到非常好的补肾益气，健脾养胃，增强抵抗力的保健功效。

    青枣的宜忌人群

    哪些人不能吃青枣

    1、痰湿偏盛者

    这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满，这种人群是不能食用青枣的，另外，如果我们大家日常生活中经常会出现头晕、恶心、呕吐等等这些症状，那么也最好不要食用青枣。

    2、爱上火的人

    另外，我们大家还需要知道的就是，日常生活中爱上火的朋友们也最好不要食用青枣，爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,如果我们大家经常性的食用青枣，那么会导致上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。

    3、感冒初期患者

    感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用青枣，那么对于大家的身体健康也是很不利的，并且还有可能会导致我们大家感冒的症状加重的。

    4、糖尿病患者

    青枣的营养价值是非常高的，并且含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。所以如果我们大家在生活中出现了糖尿病的症状了，那么就最好不要食用青枣了。

    青枣的适用人群

    青枣不仅非常的好吃，并且营养价值也是非常高的，经常性的食用一些青枣，对于促进我们人体的健康更是非常的有好处的，所以一般人群均可食用青枣，尤其是我们中老年人、青少年、女性朋友们日常生活中更是可以经常食用青枣的。

    青枣不能和什么一起吃

    生活中不能和青枣一起食用的是食物也是比较多的，大家要知道，青枣不宜与维生素同时食用，另外，因为黄瓜或萝卜中的维生素含量比较高，所以大家在生活中食用青枣的时候，也最好不要食用这些蔬菜。