人参果的功效与作用及禁忌--

人参果的功效与作用及禁忌--"防癌之王"

2020-07-19 369 作者:互联网 来源:投稿

人参果其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。那么人参果的功效与作用有哪些?来看看下面的介绍吧:

  人参果(Pepino Melon),学名为:南美香瓜茄 Pepino Melon, Solanum muricatum Aiton。又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。

人参果又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。

  通常人们所说的人参果是一种产于我国甘肃武威民勤、酒泉玉门等地区日光温室里面的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。

人参果的功效与作用及禁忌--防癌之王

人参果的功效与作用:

  现代科学研究表明,硒是维持机体正常生命力的微量元素,是人体必需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用。我国是世界上57个贫硒国之一。

  我国营养学会把硒列为15种每日膳食必须补充的营养元素之一,而人参果的含硒量可谓群果之冠,则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用,并对高血压和糖尿病都有助益,而人参果的钼含量也是不低的。人参果被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。

  人参果的含量高于一切水果和蔬菜,每100克鲜果中含钙量最高可达910毫克,是西红柿的114倍、黄瓜的36.4倍。这对中老年和青少年增强体质,促进健康有着十分重要的意义。

人参果的功效与作用

  人参果除了作为水果鲜食外,还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌,做汤清淡爽口。

  人参果以独特的风味,丰富的营养成份,使其开发前景相当广阔,可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。

人参果的营养价值:

  人参果营养价值极高,高蛋白、低糖、低脂,富含维生素C和人体必需的六大营养素,还含有十九种氨基酸,每100克果肉中含蛋白质910毫克,脂 肪650毫克,Vc16 38毫克, 胡萝卜素624毫克,并含有Vc1、Vb6、钙、镁、硒、钼等十几种对人体健康有益的矿物质和微量元素。

  人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克,高于一切蔬菜和水果,是西红柿的114倍,黄瓜的36.4倍,钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。

  最可贵的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量维生素等。而硒是维持肌体正常活动的微量元素,是人体必须的营养素之一,它能激活人体细胞,增 强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用,钼也有防癌作用,并对防治高血压和糖尿病都有助益,被誉为“生命火种”、“防癌之王”。

  人参果系多年生草本植物,属茄科,原产南美,目前只有新西兰和澳大利亚把它作为热带水果进行商品化生产,鲜果畅销日本、欧美等国家。人参果果实 形状多似人心,果实成熟时,果皮呈现金黄色并有紫色条纹,成熟的人参果具有淡雅的清香味,果肉淡黄爽甜多汗,风味独特、口感好。具有高蛋白、低糖、低脂等 特点外,还富含维生素C和多种对人体有益的微量元素,如钾、磷、铁、锰、钴、钼和硒等十几种微量元素。

人参果的功效与作用及禁忌--防癌之王

人参果的禁忌-不可以和什么一起吃

  1、人参果 大闸蟹:这二种食材一起吃会造成腹泻状况的造成。

  2、人参果 螃蟹:一起吃会造成中毒了,会对我们的身心健康造成一定的威协。

  3、人参果 大海螺:会造成造成身体不舒服的觉得,对我们的人体而言也是一种承担。

  4、人参果 石螺:这二种食材一起吃会对我们的胃肠造成不太好的状况,会造成腹痛。

  5、人参果 油馍:这二种食材一起吃会造成腹痛。

此文章仅为网友分享,若侵权请联系我们删除,水果怎么挑将不对此承担责任。

相关文章

福娃人参果怎么吃图解

福娃人参果是一种造型独特的水果,他成熟以后就像一个个福娃娃一样特别好看,但有些人在得到这种人参果以后却不知道它应该怎么吃,会有种无从下口的感觉,其实福娃人参果是人工干预以后形成的水果,它的造型是人们干···

2021-01-17 果蔬百科 345

香瓜茄和人参果的区别 吃香瓜茄的好处

香瓜茄和人参果都是生活中的常见水果,而且他们都味道鲜美,营养丰富,只是很多人对香瓜茄和人参果的了解并不全面,不知道这两种水果之间有什么区别,今天我会为大家做这方面的介绍,同时也让大家知道吃香瓜茄的好处···

2021-01-17 果蔬百科 285

人参果皮可以直接吃的吗 人参果皮如何吃

人参果很多人都听说过,知道它是一种营养价值极高的美味水果,但对它的使用方法人们了解的并不全面,有很多人不知道人参果的果皮能不能直接吃,今天我会为大家介绍这个问题,如果人参果的果皮可以吃,接又应该怎么吃···

2021-01-17 果蔬百科 230

甘南人参果的功效与作用

甘南人参果与平时人们所吃的人参果并不是同一种存在,它也叫角麻,是蔷薇科植物的一种,属于多年生草本植物,它拥有地下块状根,这也是它可以供人类食用的重要部分。甘南人参果营养丰富滋味诱人养生功效十分出色。 ···

2021-01-17 果蔬百科 213

人参果怎样算熟了可以吃 人参果的正确吃法图解

人参果很多人都听说过,但真正了解他的人并不多,很多人都不知道人参果怎样才算熟了,更不知道它应该怎么吃,今天我会介绍一些与人参果相关的知识,能让大家对人参果有更多的了解,能知道它怎样才算熟了以及它应该怎···

2021-01-17 果蔬百科 192

为什么人参果很少人吃 人参果对肾的危害

很多人听说过人参果,也知道它是一种营养价值极高的水果,能为人体补充丰富营养,但生活中却很少有人吃人参果,这是为什呢?接下来我会带着大家去寻找答案,同时也会让大家知道人参果对肾脏有哪些害。 为什人参果很···

2021-01-14 果蔬百科 200

哪些人不宜吃人参果 人参果的副作用与禁忌

人参果是茄科植物的果实,是一种营养价值极高的水果,人们吃了人参果以后能美容养颜也能抗衰老,但人参果虽好却不适合所有人,有些人在吃了它以后也会出现不良反应,接下来我会为大家介绍哪些人不宜吃人参果,也会让···

2021-01-14 果蔬百科 207

人参果的皮有什么功效

很多人在吃人参果的时候,喜欢把人参果的果啤去掉,认为吃人参果的果皮不安全,其实人参果的果皮只要洗干净一起吃下去,对人类身体是有诸多好处的,因为人参果的皮也是一种营养价值极高的存在,具有很出色的食疗功效···

2021-01-14 果蔬百科 198

人参果皮怎么去皮 人参果的皮怎么削

人参果是水果中的精品,它含有大量的汁液,而且道甘甜,滋诱人,但人参果的果皮比较硬,很多人在吃人参果时都想把它的果皮去掉,但吃人参果时应该怎去皮呢?接下来我会为大家介绍这方面的知识,能让大家轻松学会人参···

2021-01-14 果蔬百科 198

女生吃人参果的坏处与好处

人参果是一种高营养水果,它是茄科植物人参果的成熟果实,可以直接吃,能滋阴润燥也能为人体补充能量,不过不同的人吃人参果好处也不相同,今天为大家介绍的是白生吃人参果的坏处和好处,喜欢吃人参果的你们可以重点···

2021-01-14 果蔬百科 202

香瓜茄的功效与作用

香瓜茄是一种营养价值极高的美味水果,它也叫人参果或长寿果,他在国内并不常见,人们对他的了解也比较少,只知道它滋味诱人,却不知道它功效与作用有哪些,今天我会对香瓜茄做详细介绍,能让大家进一步了解香瓜茄的···

2021-01-13 果蔬百科 194

吃人参果的好处和禁忌事项

人参果是一种外观与人类心脏十分相似的水果,这种水果肉质细嫩,味道清甜营养丰富,人们食用它既能品尝到它的诱人滋味也能让人体吸收它含有的丰富营养,不过人参果在吃的时候也有一些注意事项,建议大家在吃人参果以···

2021-01-11 果蔬百科 274

孕妇能吃人参果吗

孕妇可以吃人参果吗孕妇可以吃人参果。人参果的食用率在95%以上,其特点是低糖、高蛋白,富含维生素、氨基酸和微量元素。人参果的蛋白质含量是梨和苹果的9倍。含糖量远低于鸭梨和苹果。维生素C的含量是梨和苹果···

2020-12-17 人参果 353

人参果是热性还是凉性 吃人参果的禁忌

​人参果又称香瓜茄、长寿果、凤果等。这种水果以前很少,但随着种植的普及,现在越来越普遍了。很多人对人参果还是不太了解,那么人参果到底是热性还是凉性的呢?

2020-12-17 人参果 457

人参果的功效与作用

人参果的功效与作用 1、人参果还有蛋白质,它是生命延续的主要物质,多吃人参果,果肉里面的蛋白质容易被人体吸收利用,蛋白质由氨基酸组成,这一成分不仅可以维持成年人的健

2020-08-26 功效作用网 287